O Rib Beef & Wine Porto decidiu aliar a criatividade da sua cozinha ao conhecimento dos produtores de vinho, para partilhar harmonizações e experiências nas tertúlias mensais Wine and Dine

A primeira realiza-se já na próxima quinta-feira, 24 de janeiro, com a Quinta da Covela e Tecedeiras.

O jantar tem início às 20h30 e é composto por um menu harmonizado de três pratos e três vinhos, com o preço de 45 euros por pessoa.

As sessões Wine and Dine vão passar a realizar-se na última quinta-feira de cada mês, na sala privada do Rib Beef & Wine, limitadas a 14 pessoas que vão ficar a conhecer desde a história do vinho, à origem do produto de cada prato e a motivação de cada menu, com a cozinha da autoria do chef Rui Martins.

Localizado no Pestana Vintage Porto, em pleno coração da Ribeira, num conjunto de edifícios considerados Património da Humanidade pela UNESCO, o Rib Beef & Wine Porto apresenta uma sofisticada oferta gastronómica, de vinhos e bebidas, numa decoração cosmopolita e trendy, ideal para uma noite de celebração.

Rib Beef & Wine – Porto
Pestana Vintage Porto Hotel & World Heritage Site
Praça da Ribeira nº 1
Reservas: 966 273 822
https://www.facebook.com/RIBrestaurant
https://instagram.com/rib_restaurant/