Mais de 80 vinhos em prova livre harmonizados com a melhor gastronomia regional vão fazer da Adega Cooperativa de Vila Nova de Tazem, no concelho de Gouveia, o destino obrigatório de visita no fim-de-semana de 19 e 20 de maio.

A VINAL – Vinhas de Altitude vai contar com a presença de nomes incontornáveis do mundo do vinho como Manuel Moreira, um dos mais prestigiados sommeliers nacionais, e da gastronomia, como Cristina Manso Preto, das manhãs da Praça da Alegria, na RTP, e o chef Paulo Cardoso, do Hotel Parador Casa da Ínsua.

Fique a conhecer os segredos dos vários vinhos dos expositores presentes no evento, através de provas comentadas, e os truques para confecionar saborosos pratos em sessões de cozinha ao vivo, num programa de dois dias animado com muita música e um DJ.

Na VINAL – Vinhas de Altitude, o Dão vai estar em destaque, com 15 conceituados produtores de vinho e cinco expositores de gastronomia da região. A experiência e o saber genuíno, contados na primeira pessoa, vão ser o ponto de partida para um ambiente descontraído e informal, onde os participantes poderão ficar a saber mais sobre os vinhos de altitude da região, a versatilidade e as caraterísticas únicas destes rótulos.

Esta será também uma oportunidade única para provar o vinho Tazem Grande Escolha 2012 que foi recentemente premiado com a Medalha de Ouro no prestigiado concurso internacional “Le Challenge International du Vin”, o maior e mais antigo concurso de vinhos em França. Este vinho, da Adega Cooperativa de Tazem, foi distinguido com o mais alto prémio da competição entre mais de 4 mil concorrentes.

Com entrada livre, marque já na agenda os dias 19 e 20 de maio, na Adega Cooperativa de Vila Nova de Tazem. O evento abre portas às 12h de sábado, dia 19, e encerra às 23h. Domingo, dia 20, decorre das 12h às 20h.

A organização é do Município de Gouveia, com produção da Essência do Vinho e apoio da Adega Cooperativa de Vila Nova de Tazem, Teka, Revista de Vinhos e Rádio Renascença.

Saiba mais na página de Facebook do evento e fique a par de todas as novidades da VINAL – Vinhas de Altitude.