Um surpreendente e elegante vinho da região de Trás-os-Montes, produzido a partir de vinhas velhas, que mostra o enorme potencial de produção de vinhos desta região.
Vinhas com uma idade média de 40 anos dão um toque de subtileza e personalidade a este DOC de 2016 da região de Trás-os-Montes, que ainda nos dias de hoje tem um importante legado de Vinhas Velhas.
Um néctar bastante gastronómico que, na sua degustação, nos propicia um indiscutível prazer, seja harmonizando com uma boa cozinha de conforto, seja para beber só e calmamente e/ou em boa companhia.
Este é um vinho produzido pelo produtor Francisco A. Gomes Gonçalves, Lda, que possui também as vinhas mais altas de Portugal (plantadas em 2017 em Montalegre e a cerca de 1.070 metros de altitude), fruto do trabalho conjunto dos enólogos Francisco Gonçalves e do viticultor José Manso.
Texto Mário Rodrigues
edição Rita Lisboa
Redes Sociais