A Casa das Pipas, unidade de enoturismo da Quinta do Portal, em Sabrosa, criou um programa cheio de paixão especialmente dedicado a esta data
Propõe um jantar gourmet romântico, uma visita à obra arquitetónica de excelência de Siza Vieira, o armazém de envelhecimento de vinhos, e uma estadia no charmoso hotel propriedade da empresa vitivinícola. A viagem romântica pelos sentidos, da autoria do chef Milton Ferreira, começa com uma «troca de carinhos» entre uma trouxa de queijo cabra com compota de Viosinho, um folhado de alheira e cogumelos com uma salada de polvo em pasta de azeitona marinada. O caminho está assim aberto para o «despertar da paixão», com um creme de cenouras guarnecido de camarão salteado, a que se segue uma vitela com puré de batata-doce, cogumelos salteados e legumes. O cenário está montado para «o amor para todo sempre», com uma trilogia de chocolate com frutos vermelhos. Tudo, naturalmente, na companhia dos vinhos de eleição da Quinta do Portal. A estadia inclui um welcome-drink junto à charmosa e acolhedora lareira da Casa das Pipas, jantar romântico no restaurante da propriedade, pequeno-almoço, visita ao armazém de envelhecimento de vinhos da autoria do arquiteto Siza Vieira e um late check-out. Este programa tem um preço de 75 euros por pessoa em quarto standard, ou 85 euros em quarto superior. É possível estender o programa por dois dias, sendo que neste caso os preços serão de 85 euros por pessoa em quarto standard, ou 95 euros em quarto superior.
Mais informações em www.quintadoportal.com/
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