O Grupo Hoti Hotéis apresentou um projeto pensado para “restringir as restrições alimentares”
“Cozinha para Todos” é o resultado de uma carta inspirada na gastronomia mediterrânica que se destina a dar resposta a todas as exigências causadas pela exclusão de alimentos nas refeições, sem qualquer limitação de sabor. Os hotéis do Grupo (Meliá Braga Hotel & SPA, Meliá Ria Hotel & SPA. Meliá Madeira Mare, Tryp Lisboa Oriente, Tryp Lisboa Aeroporto, Tryp Colina do Castelo, Tryp Porto Centro, Tryp Porto Expo, Soleil Peniche e Hotel da Música) têm, a partir de agora, os sabores para que vegetarianos, celíacos, diabéticos e intolerantes à lactose não tenham motivo para não desfrutar de uma refeição sem preocupações. Uma carta abrangente e baseada na dieta mediterrânica. Recorde-se que o Grupo Hoti Hotéis lançou, recentemente, uma carta kosher que permite assegurar refeições com o máximo de rigor imposto pela cultura judaica. Ao longo do ano, as várias unidades promovem semanas gastronómicas dedicadas a pratos temáticos que sublinham a criatividade e o rigor da gastronomia portuguesa. Com “Cozinha para todos”, todas as unidades hoteleiras estão, agora, aptas para responder a qualquer exigência alimentar.
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