Baseado na tradição saloia de produção de laticínios
Queijos produzidos a partir de leite vaca selecionado, cuja textura advém de um processo de maturação com temperatura e humidade controladas. De cura mais ou menos prolongada, diferenciam-se pelo paladar mais ou menos intenso e acidulado, e pela nota quente do pimentão-doce.
A Tété é uma empresa nacional de lacticínios que, desde a sua fundação, há mais de cinquenta anos, sempre soube colocar no processo de produção dos seus produtos as medidas exactas de tradição e inovação.
Queijo presente em 2014 em Londres no “London annual tasting” e em Hamburgo no “Tasting of 50 great Portuguese wines” através do Alivetaste.com / The House of Events, em parceria com a Wines of Portugal.
Tété II – Produtos Lácteos, Lda.
Rua Principal, n.º 102 – Carcavelos
2670-742 Lousa
Telef: 219 758 450
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