Sogrape com deteção de castas in situ
O projeto WineBioCode desenvolveu um sistema que permite, através de um aparelho, identificar castas a partir do ADN, aliando assim a identificação da composição varietal à origem geográfica de um vinho.
Vinhos Terras do Pó
Desde 1 de Agosto, a PrimeDrinks reforçou o seu portfólio na região vitivinícola da Península de Setúbal, com a entrada da marca de vinhos regionais Terras do Pó, do reconhecido produtor Casa Ermelinda Freitas.
Vinhos São Matias
Os vinhos São Matias estão já presentes nas principais garrafeiras nacionais um pouco por todo o País com cerca de duas dezenas de espaços especializados a comercializarem a Gama São Matias DOC Dão, uma marca com a chancela da Família Montenegro.
Tejo Gourmet 2015
O Tejo Gourmet – 6º Concurso de Iguarias e Vinhos do Tejo regressa em Outubro de 2015, agora, pela mão da Confraria Enófila Nossa Senhora do Tejo e com o apoio da Comissão Vitivinícola Regional do Tejo (CVR Tejo).
Best Buy Award para Milaneza
A Milaneza foi distinguida com o prémio Best Buy Award na categoria Massas para o mercado português no biénio 2015/2016.
Monte Velho
As colheitas Monte Velho branco 2014 e Monte Velho tinto 2014 mantêem vivas a dinâmica e as características deste clássico alentejano.
Práticas agroalimentares do Norte
IKEA e ViniPortugal são duas das entidades através das quais comitiva vai contactar com as novas tendências da área do marketing de alimentos.
Rosé de 2014 da Lavradores de Feitoria
Rosé de 2014 é a mais recente novidade da Lavradores de Feitoria, que se junta ao branco da mesma colheita e ao tinto de 2013 lançados este ano.
A verdadeira Burrata no Italy Caffé
O restaurante e pizzaria italiano Italy Caffé, no Saldanha em Lisboa, reforçou a sua oferta de queijo Burrata genuíno devido à procura crescente por aquele queijo italiano.
Tripla distinção da Wine Spectator
‘Porca de Murça tinto’ brilha nos EUA com tripla distinção da Wine Spectator, sendo o único vinho europeu a consegui-lo nos últimos seis meses.
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