O Alentejo à Mesa

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Viagem pelos Sabores do Alentejo com 2 Chefes, em 2 Hotéis membros da Design Hotels, o Torre de Palma Wine Hotel e o Santiago Hotel Cooking & Nature

Nos dias 2 e 9 de dezembro, dois chefes, de dois hotéis portugueses membros da Design Hotels, vão juntar-se para uma viagem gastronómica dedicada aos Sabores do Alentejo, bem como à sua cultura vinícola. No Torre de Palma Wine Hotel e no Santiago Hotel Cooking & Nature, os Chefes Diogo Águas e Filipe Ramalho vão apresentar menus que criam uma simbiose dos sabores do Alentejo, dando a conhecer a gastronomia portuguesa e também a oferta dos hotéis membros da Design Hotels.

Este evento gastronómico terá lugar no dia 2 dezembro, no Restaurante Basilii em Torre de Palma com início pelas 19h, onde os chefes apresentarão o menu, seguido de uma pequena prova de vinhos Torre de Palma e depois o jantar com o menu de degustação. No dia 9 de dezembro o mesmo evento terá lugar no Restaurante À Terra, no Santiago Hotel Cooking & Nature, às 19h, seguindo o mesmo alinhamento.

O valor do menu de degustação terá o valor de 35€ por pessoa, sendo constituído por couvert, entrada, prato de carne, prato de peixe e sobremesa, bebidas não incluídas.

Fim-de-Semana em Torre de Palma: o valor do programa para o fim-de-semana que inclui 2 noites em quarto duplo com pequeno-almoço, o menu de degustação apresentado e uma visita e prova de vinhos à adega Torre de Palma: 225€ por pessoa em quarto duplo.

Fim-de-Semana no Santiago Hotel Cooking & Nature: o valor do programa para o fim-de-semana que inclui 2 noites em quarto duplo com pequeno-almoço, o menu de degustação apresentado e uma express cooking class com o chef: 170€ por pessoa em quarto duplo.

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