Sauvignon Blanc, Gewurztraminer e Rosé da Quinta de Cidrô, são as primeiras referências da colheita de 2013

quinta de cidro 350

O ‘Quinta de Cidrô Sauvignon Blanc 2013’ é um branco bastante intenso, que mistura aromas florais e frutados, características que o tornam tão sedutor. Embora de uma casta internacional, mostra que é um vinho do Douro, com o calor e a potência da região. O ataque na boca é rico, muito embora acabe muito suave e fresco; é longo, mas ao mesmo tempo subtil. É uma excelente opção para dias quentes; um vinho que acompanha na perfeição comidas de esplanada, mariscos (perfeito com ostras), peixe fresco, carpaccios. No que toca ao ‘Quinta de Cidrô Gewurztramnier 2013’ são 6.000 garrafas de um vinho extremamente original que foge a estilos e convenções, mas que é, ao mesmo tempo, uma excelente demonstração do carácter vincado do Douro, onde mesmo uma casta tão marcante como esta é completamente transformada pela região. A Real Companhia Velha apostou em criar um vinho onde as características da casta em termos aromáticos e de sabores fossem evidentes, não descurando contudo o carácter dos vinhos brancos do Douro: com estrutura, mineralidade e excelente acidez. É um vinho que se destaca pelos seus aromas a líchias e rosas (tão típicas desta variedade) muito evidentes, mas ao contrário do habitual, seco, austero e com bela acidez. O ‘Quinta de Cidrô Rosé 2013’ revela uma enorme intensidade de notas florais combinadas com frutos vermelhos, demonstrando toda a frescura desse ano. Um vinho refrescante e equilibrado por uma boa acidez, com um final de boca aveludado e mineral. A solo é uma excelente opção para refrescar os dias quentes; na mesa é ideal com pratos mais leves como carpaccios e saladas, mas também um grande par para uma boa pizza.