Migas em Mora

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A Câmara Municipal de Mora promove durante Fevereiro a primeira edição do Mês das Migas em 12 restaurantes

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Durante todo o mês, na ementa dos 12 restaurantes participantes, podem ser encontrados os mais variados pratos de migas, que vão desde as de espargos, de batata, de coentros, de ovas, de enchidos, de couve-flor e migas de tomate, entre outras.  A população do concelho de Mora e os visitantes serão brindados com receitas de base tradicional, verdadeiramente irresistíveis. Com esta iniciativa a autarquia tem como objetivo a projeção de Mora, tornando-o numa referência através da aposta do melhor que se faz no concelho, neste caso a gastronomia. Participam os restaurantes de Brotas, “O Poço”; de Cabeção, “A Palmeira”, “Os Arcos”, “O Fluviário” e o “Solar da Vila”; da freguesia de Mora, o “Afonso”, “Morense”, “Quinta do Espanhol”, “O António” e “Solar dos Lilases”;  de Pavia “O Forno” e “Solar de São Dinis”.

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