Desta vez temos um conhecido prato da cozinha indiana como seleção do Pedro do Canto Brum
Este prato de sabor suave e aveludado é a minha escolha do restaurante Mendi no Porto. Além do seu sabor também a sua apresentação nestas tigelas metálicas que dão brilho e contraste ao Murgh Makhani contribuem para a minha decisão.
É uma imagem simples mas que desperta o apetite.
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