“Uma Cozinha no Porto”

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Novo livro que Rui Paula vai lançar no próximo dia 21 de Novembro, pelas 18h00, no Palácio das Artes

Rui Paula - Uma cozinha no Porto 300

 

“Uma cozinha no Porto” é o nome do novo livro que Rui Paula vai lançar no próximo dia 21 de Novembro, pelas 18h00, no Palácio das Artes, no mesmo edifício onde funciona o seu restaurante DOP. A apresentação estará a cargo de Rui Moreira, o recém-eleito presidente da Câmara do Porto. Depois da publicação, em 2008, do livro “Uma Cozinha no Douro”, o chefe portuense e a editora Quidnovi voltaram a associar-se na edição de uma obra que, desta vez, aborda o regresso de Rui Paula às origens e as suas propostas culinárias de inspiração local.

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