Quinzena da Caça na Cozinha Velha

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Entre 15 e 30 de novembro, a Pousada de Queluz tem um menu especial para os apreciadores dos verdadeiros sabores da natureza

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Não perca a Alheira de caça com Ovos (mexidos ou estrelados) e Gravilha de tomate ou Salada de favas com codorniz e chouriço como entrada. Para Prato principal, o chef João Alves Costa sugere um de quatro magníficos pratos: Perdiz Estufada com castanhas e uvas; Lebre com feijão branco; ensopado de javali ou empada de caça. Para acabar em grande estilo, segue-se um irresistível  buffet de sobremesas. Tudo para provar desde os 16€ por pessoa num dos mais emblemáticos restaurantes das Pousadas de Portugal, a dez minutos do centro de Lisboa. Instalado nas antigas cozinhas do Palácio de Queluz, que serviram as sofisticadas receções de D. Pedro III e D. Maria, a Cozinha Velha continua a oferecer o que de mais genuíno se faz na gastronomia portuguesa. É o local ideal para um almoço de negócios ou uma escapada romântica, com direito a estadia na Pousada. Construída no século XVIII, a Pousada fica no edificio Torre do Relógio, junto ao Palácio de Queluz. Com uma decoração ímpar e sumptuosa e é um verdadeiro tesouro nacional a (re)descobrir. Para mais informações visite www.pousadas.pt.

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