Parceria inovadora

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HIG International e A’livetaste unem-se para dar força à Gastronomia, Vinhos e Enoturismo

Orquídea Silva  e Mário Rodrigues 350
Foto de Pedro do Canto Brum com a amabilidade do restaurante Belcanto

A HIG International e o site A’livetaste passaram a estar ligados, criando uma  activa e diversificada ‘frente’ nas áreas da Gastronomia, Vinhos e Enoturismo, em geral, tendo como alvos os mercados nacional e internacional. Ao integrar a marca A’livetaste – já uma referência no sector da gastronomia e vinhos – a HIG Company, dirigida por Orquídea Silva, assume toda a sua actividade comercial juntando o seu know how e ampla estrutura ao prestígio da A’livetaste, detentora de uma vasta rede de contactos nas áreas em causa. A exploração comercial e o desenvolvimento da área editorial do site A’livetaste, a par da criação de conteúdos para os diversos meios de Comunicação Social sobre gastronomia, vinhos e o turismo que lhes está associado, para os mercados português e estrangeiro, são os principais objectivos desta união de forças. Os mercados-alvo serão institucionais – televisões e canais de distribuição de informação -, públicos e privados. Produtores de vinhos, hotéis, restaurantes, chefes de cozinha e fabricantes de produtos alimentares terão também aqui um forte aliado na criação dos seus conteúdos. A internacionalização é uma meta. Este ‘salto’ para o estrangeiro será acompanhado pela cada vez maior internacionalização da Prochef Agency – pertencente à HIG Company – e pela divulgação dos seus agenciados além-fronteiras. Enquanto agência de Chefes de Cozinha e Pastelaria, a Prochef Agency passa a contar agora com mais este veículo privilegiado de divulgação do seu trabalho e da acção dos seus Chefes, que terão um papel de destaque em todo o tipo de conteúdos produzidos. A forte aposta na produção audiovisual e na fotografia especializada contará com uma parceria com uma das melhores produtoras a trabalhar em Portugal, a LightBox, distinguida com o estatuto de PME Excelência e PME Líder, e com a mestria invulgar fotográfica de Pedro do Canto Brum já com diversos livros publicados sobre a matéria. Outro dos objectivos será a criação de programas enoturisticos ‘à medida’, refeições especiais e provas de vinhos privadas em quintas produtoras de vinhos, visitas ou eventos que vão ao encontro dos gostos de cada um, a pedido e em ligação às melhores unidades hoteleiras. O A’livetaste, do colunista e crítico gastronómico Mário Rodrigues, inicia também esta fase com o seu site renovado, www.alivetaste.com, desenvolvido por Tiago Rodrigues, licenciado em Comunicação e Multimédia na UTAD.

Esta é uma parceria inovadora e de um enorme potencial, dado as diversas entidades envolvidas e objetivos apontados, e que promete mexer com o mercado!

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