Luís Batalha é o novo chef executivo do MacDonald Monchique Resort & Spa
Com mais de 20 anos de experiência em cozinha contemporânea e management, Luís Batalha vai liderar os restaurantes do Macdonald Monchique Resort & SPA, tendo a gestão de quatro restaurantes sobre a sua alçada, começando pelo fine dinnig Mon-chic até à Pizzaria da Serra.
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