Chef Alexandre Silva apresenta experiência Glenfiddich
O Chef Alexandre Silva apresenta a primeira experiência Glenfiddich, a tomar lugar no dia 23 de março, pelas 19h00, no LOCO, restaurante situado no coração de Lisboa que detém uma estrela Michelin.
Chef Julien Montbabut em jantar repleto de ‘estrelas’
No dia 23 de março, chef Julien Montbabut traz pela primeira vez a Portugal o chef francês Nicolas Fontaine para celebrar a primeira estrela do grupo Maison Albar em território nacional, que juntamente com o conterrâneo francês Benoît Sinthon, e o chef português Pedro Pena…
Julio Ferradas é o novo Chef Executivo do W Algarve
Especializado em cozinha mediterrânica e peruana, e com mais de 15 anos de experiência no setor do luxo, Julio Ferradas deixa a capital espanhola e viaja até ao Algarve para ser o novo Chef Executivo do W Algarve, trazendo toda a sua criatividade e especialização…
JNcQuoi lança “Vinho Madeira”
Depois do sucesso do JNcQUOI Branco e Tinto (Douro) e do JNcQUOI Grand Branco e Tinto (Douro), lançados em 2021, a Amorim Luxury Group lança agora um novo vinho, único e intemporal, em parceria com a Cossart Gordon & Co, produtor histórico do vinho Madeira.
O Jantar Vínico das Rotas da Insulana de Navegação
Está de regresso ao Balcony Restaurant no dia 24 de março, o Jantar Vínico das Rotas da Insulana de Navegação, num novo convite rumo à descoberta da enogastronomia açoriana de excelência.
Casa da Tapada Superior Alvarinho e Loureiro 2020
Na região dos Vinhos Verdes, mais propriamente em Amares, na bacia hidrográfica do rio Cávado, a Casa da Tapada reservou para este início de ano, a nova colheita do seu Casa da Tapada Superior Alvarinho e Loureiro.
7.º Festival Internacional Ouriço-do-Mar
A Ericeira vai ser uma vez mais anfitriã do já célebre Festival Internacional do Ouriço-do-mar, com a sétima edição a acontecer entre 10 e 19 de março, prometendo dar o habitual protagonismo aos ouriços-do-mar e inovando na forma de os apresentar, através de oficinas de…
Nova colheita Símbolo 2017 da Poças
O produtor do Douro apresentou uma nova colheita do icónico “Símbolo”, um vinho marcado por um aroma intenso e complexo, produzido com castas 100% provenientes de vinhas velhas
Prémios Grandes Escolhas 2022
A revista Grandes Escolhas elegeu os cinco melhores vinhos de 2022: Melhor Espumante, Melhor Vinho Branco, Melhor Vinho Rosé, Melhor Vinho Tinto e Melhor Vinho Fortificado. Foram ainda premiados restaurantes, sommeliers, projetos de enoturismo e viticultura, produtores, garrafeiras e adegas, nos ‘20 Troféus Grandes Escolhas’,…
Pizzas napolitanas do Clandestino credenciadas
O Clandestino conseguiu obter a certificação da Associazione Verace Pizza Napoletana – AVPN, após um extenso processo que certifica processos e produtos e que comprova que no Clandestino poderá degustar “as verdadeiras pizzas napolitanas”!
Symington lança coleção Ilustres Desconhecidos
Os Ilustres Desconhecidos são a mais recente novidade da família Symington, sendo uma coleção de vinhos que desvenda vinhas e parcelas singulares dentro do património da Symington, em locais que até agora eram conhecidos apenas pela família e equipa, mas que foram o berço ideal…
A Mulher do Ano 2022
A Directora de Marketing da ViniPortugal, Sónia Vieira, foi distinguida como “Mulher do Ano” nos Prémios W 2022 de Aníbal José Coutinho, prémio que distingue a personalidade feminina que, através do seu esforço individual e do grande interesse pela cultura do vinho, mais contribuiu para…
Herdade das Servas Reserva tinto 2017
Dos vinhos ao renovado restaurante – o agora Legacy Winery Restaurant –, o ano de 2022 foi cheio de novidades com o cunho da família Serrano Mira, e agora é altura de apresentar o Herdade das Servas Reserva tinto 2017
Vítor Sobral e Henrique Fogaça em jantar a 4 mãos
O chef Vítor Sobral e o chef brasileiro Henrique Fogaça juntam-se para preparar um jantar a 4 mãos, na Lota da Esquina, em Cascais, no dia 1 de março, com um menu que promete unir o melhor da cozinha dos dois lados do Atlântico
Casa Ventura no JNcQuoi Avenida
Os pratos tipicamente portugueses, como arroz de cabidela, poderão ser saboreados entre 1 e 5 de março no restaurante da Avenida da Liberdade, confecionada sem artificialismos e de forma genuína, pela Casa Ventura de Amarante
Mind The Glass celebra o Vinho de Talha
Já não precisa de ir ao Alentejo para beber vinho servido diretamente da Talha, pois de 23 de fevereiro a 4 de março, o Mind The Glass, no centro do Porto, brinda a esta tradição milenar
Chef júlio Pereira recebe chef Rodrigo Castelo
Amanhã, dia 25 de fevereiro, o KAMPO by chef Júlio Pereira e o chef Rodrigo Castelo, do restaurante Ó Balcão, em Santarém, irão apresentar um especial menu dedicado à gastronomia madeirense, onde se destaca igualmente as técnicas e o trabalho com o peixe do rio…
Redes Sociais