Ciclo de jantares especiais no Salpoente
O Salpoente inicia no próximo dia 06 de maio o ciclo de jantares especiais de 2023, onde os protagonistas serão os ingredientes, o que é de verdadeiramente nobre na cozinha de um restaurante virado para agradar ao cliente: o produto e as suas técnicas.
Novas colheitas nos 10 anos da Quinta da Côrte
A Quinta da Côrte apresentou quatro novas colheitas de vinhos – Côrte DOC Douro Branco 2022, Princesa Reserva DOC Douro Tinto 2021, Quinta da Côrte Grande Reserva, DOC Douro Tinto 2018 e um Vinho do Porto, o Quinta da Côrte LBV 2018 – e ainda…
Novo Restaurante Mexicano em Lisboa
Com a promessa de reescrever a história dos restaurantes mexicanos, o Boca Linda convida a mergulhar numa aventura gastronómica de aromas, texturas, cores e sabores mexicanos com ingredientes locais
Restaurante Raya e Quinta Terramay com novidades
Um novo menu, com propostas biológicas saudáveis e produtos 100% naturais, atividades na praia, aulas de yoga e animação musical com DJs, são tudo boas razões para visitar o beach club nas margens do Alqueva, com experiências como uma farm tour, um passeio a cavalo…
Grande Reserva Pinot Noir
Casal Sta. Maria apresenta o vinho tinto exclusivo, Grande Reserva Pinot Noir, concebido a partir das uvas das vinhas de Colares, plantadas em 2006, por Baron Bodo von Bruemmer, fundador da marca Casal Sta. Maria.
Chef italiano com estrela Michelin estreia-se em Portugal
Vittorio Colleoni é o novo Chef Executivo do grupo hoteleiro PBH e responsável pela nova carta do restaurante Tasca da Memória, localizado no hotel Wine & Books Lisboa, onde Vittorio alia a cozinha de fusão à cultura portuguesa para elevar a experiência gastronómica.
Avenida SushiCafé com carta renovada
O Avenida SushiCafé, restaurante japonês do Grupo SushiCafé, apresenta uma carta renovada para quem gosta de sushi tradicional de elevada qualidade, mas também para aqueles que gostam de arriscar e ir mais além.
‘Alice branco 2022’ de Vieira de Sousa
As irmãs Luísa e Maria Borges, co-proprietárias e rostos do projeto de vinhos do Porto e Douro Vieira de Sousa, têm já disponível no mercado o Alice branco 2022 (€9,80).
Culto ao Bacalhau
O Culto ao Bacalhau apresenta-se como um conceito de restaurante temático de raro nível, com uma qualidade intrínseca profunda, com base na cozinha tradicional portuguesa que nos marca e faz regressar às origens, em paralelo com a evolução dos tempos.
Três Bagos Colheita Tardia 2017 da Lavradores de Feitoria
Depois do Três Bagos Reserva tinto 2019 e sob a mesma marca e chancela de qualidade e respeito pelos lavradores e pelo terroir do Douro, é agora a vez da Lavradores de Feitoria lançar a nova edição do seu Três Bagos Colheita Tardia.
L’Amitié Blind Experience
Noélia Jerónimo, chef do restaurante Noélia & Jerónimo em Cabanas de Tavira, é a mais recente convidada de Vitor Matos para a terceira edição da L’Amitié Blind Experience, que acontece a 19 de abril no restaurante do Torel Palace Porto.
Vinhos da Picowines em jantar no The Yeatman Hotel
Frei Gigante 2019, Arinto dos Açores 2021, Verdelho 2020, Terras de Lava Reserva 2020 e Lajido 2004, são as sugestões da Cooperativa Vitivinícola da ilha do Pico – Picowines para o jantar vínico que decorre, mais uma vez, no hotel em Vila Nova de Gaia,…
Painel Nacional de Avaliação de Vinhos
Na última reunião realizada dia 3 de abril, o Painel Nacional de Avaliação de Vinhos que reúne no Hotel Hilton Porto-Gaia, elegeu mais três vinhos portugueses, um branco da região dos Vinhos Verdes, um espumante de Trás-os-Montes e um tinto do Alentejo.
Caves Graham’s e Vinum têm novas experiências
As Caves Graham´s – Centro de Visitas da família Symington – e o Restaurante Vinum – inserido no coração das mesmas – apresentam novas sugestões enogastronómicas, que combinam a visita guiada e a prova de vinhos do Porto com uma refeição no restaurante.
Oficina, o novo restaurante da Ilha Terceira
N’A Oficina, restaurante do hotel The Shipyard Angra, na Ilha Terceira, as novidades chegam com uma nova chef, um novo conceito de cozinha, uma nova carta, um bife que bate records mundiais e um dia dedicado aos amigos.
Casal Sta. Maria Sauvignon Blanc
Casal Sta. Maria, marca responsável pela produção de vinhos de qualidade e detentor de uma das vinhas mais visitadas da região de Lisboa, destaca o vinho Sauvignon Blanc, graças aos seus aromas e intensidade.
Gastronomia asiática na nova carta do Mirante Rooftop Bar
O Senhora da Rosa Tradition & Nature Hotel antecipa-se à primavera e apresenta uma nova carta no Mirante, Rooftop e Gastrobar, inspirada na gastronomia oriental, com criações inovadoras do chef brasileiro Maycon Melo que assume agora a cozinha do restaurante.
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