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Tendência
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Autor: Mário Rodrigues

Artigos, Opinião

Caffé Caffé 

Este restaurante de cozinha tradicional abriu há 19 anos numa antiga casa de lavradores recuperada, que recentemente foi reformulado com três novas salas. Tem também atribuída a “Green Key”, sendo propriedade de Vítor Carvalho.

Artigos, Momentos, Opinião

“Experience by The Chef” 

A dinâmica do chef Octávio Freitas (madeirense de gema e natural de Câmara de Lobos), incansável e persistente profissional, proporciona uma experiência enogastronómica única, apenas por reserva, onde transparece o seu conhecimento e pesquisa de produtos locais, de cozinha de terroir e invulgar abordagem vínica.

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