“Porque nós somos assim e temos alguma graça, em noite de Valentim ao Santo erguemos a taça, burlesco será o jantar, no tema, no tom e no traje e tudo é feito a rimar à maneira de Bocage”

“Pimenta não vai faltar, é de Miss Tea a promessa que o serão vai agitar com dança algo travessa. No prato pinga o amor em tártaro de bacalhau, a suculência e furor de um petisco em nada mau.

Mais tarde regressa molhado em leito de afoita verdura que o amor quer-se amansado no tempero da ternura. Resta à posta mirandesa, em suaves nalgadas estufada, anunciar e em beleza o doce que a noite acaba.

Do Chef chega a malícia, ao poeta cabe o dizer, no prato e no copo a delícia, a memória guarda o prazer. E lá termina o serão que quisemos fosse assim, cheio de animação em noite de Valentim.”

Repasto de São Valentim

Pinga… Pinga Amor:

Tártaro com Cheirinho a Bacalhau

Mudar a Água ao Bacalhau:

Bacalhau Molhado em Leito de Legumes Afoitos

Chupo-te Até ao Tutano:

Nalgadas de Vaca Mirandesa Estufada com Açoites de Batata-doce

O Pecado Não Acaba Aqui:

Escolha Maliciosa do Chef

“ Vai sempre avante a paixão,

Buscando seu doce fim;

Os amantes são assim:

Todos fogem à razão.”

Todos os pratos são acompanhados de uma bebida atrevidamente pensada para esta noite desavergonhada que contará ainda com um Espectáculo Burlesco, a cargo de Miss Tea (www.missteaburlesque.com).

Clube do Bacalhau
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