Pela 1ª vez em Portugal, a Makro encontra-se a oferecer, neste início de ano, as Placas Oficiais do Guia Michelin 2018 aos chefes e Restaurantes reconhecidos este ano com as famosas estrelas.

Os 23 restaurantes portugueses nomeados vão, desta forma, receber uma Placa Oficial do Guia Michelin 2018, entregue pelas mãos dos Diretores das Lojas Makro da região correspondente ao chefe/Restaurante em questão.

Os chefes e espaços premiados passam, a partir de agora e pela primeira vez em Portugal, a estar devidamente identificados com a distinção do Guia Michelin Espanha e Portugal, ao contrário do que acontecia até ao momento.

Segundo Isabel Caeiro, Responsável de Comunicação da Makro Portugal, “É muito importante para os premiados e para a gastronomia nacional a devida identificação daquela que é uma das distinções gastronómicos mais conceituados e reconhecidas mundialmente. Por outro lado, é com um enorme orgulho que acompanhamos e assistimos à evolução da gastronomia portuguesa, que pelas melhores razões muito tem dado que falar além-fronteiras.”

Relembra-se abaixo os restaurantes portugueses distinguidos com estrelas pelo Guia Michelin 2018 e que por esse motivo, vão receber a placa oficial Michelin assim como o Guia Michelin 2018 com o apoio da marca:

  • Belcanto (Lisboa, chefe José Avillez) **
    • Il Gallo d’Oro (Funchal, chefe Benoît Sinthon) **
    •             Ocean (Alporchinhos, chefe Hans Neuner) **
    •             The Yeatman (Vila Nova de Gaia, chefe Ricardo Costa) **
    •             Vila Joya (Albufeira, chefe Deiter Koschina) **
    •             Alma (Lisboa, chefe Henrique Sá Pessoa) *
    •             Antiqvvm (Porto, chefe Vitor Matos) *
    •             Bon Bon (Carvoeiro, chefe Rui Silvestre) *
    •             Casa de Chá da Boa Nova (Matosinhos, chefe Rui Paula) *
    •             Eleven (Lisboa, chefe Joachim Koerper) *
    •             Feitoria (Lisboa, chefe João Rodrigues) *
    •             Fortaleza do Guincho (Cascais, chefe Miguel Rocha Vieira) *
    •             Gusto (Almancil, chefe Heinz Beck e chefe Daniele Pirillo) *
    •             Henrique Leis (Almancil, chefe Henrique Leis) *
    •             LAB by Sergi Arola (Sintra, chefe Sergi Arola) *
    •             L’AND Vineyards (Montemor-o-Novo, chefe Miguel Laffan) *
    •             Largo do Paço (Amarante, chefe Tiago Bonito) *
    •             Loco (Lisboa, chefe Alexandre Silva) *
    •             Pedro Lemos (Porto, chefe Pedro Lemos) *
    •             São Gabriel (Almancil, chefe Leonel Pereira) *
    •             Vista (Portimão, chefe João Oliveira) *
    •             William (Funchal, chefe Luis Pestana e chefe Joachim Koerper) *
    •             Willie’s (Vilamoura, chefe Willie Wurger) *

A Makro apoiou novamente mais uma edição do prestigiado Guia Michelin Espanha/Portugal, uma das mais importantes e reconhecidas iniciativas deste setor, que decorreu a 22 de novembro de 2017, em Tenerife, no The Ritz – Carlton Abama.