Entre Julho e Outubro, o Vidamar Resort Algarve (Albufeira) vai realizar 5 jantares em conjunto com 5 regiões vitivinícolas.
O Chef Executivo Miguel Teixeira vai propor uma fusão de sabores, em harmonia com os vinhos de cada região convidada, sendo o primeiro no dia 4 de Julho (sábado), com um menu inspirado na cozinha portuguesa e na gastronomia oriental, em conjunto com a região do alentejo, numa parceria com os vinhos da Herdade Monte da Ribeira.
Os 5 menus estarão disponíveis no restaurante Koi Sushi, no Vidamar Resort Algarve, apenas durante o jantar. Cada menu terá o valor de € 45,00 por pessoa, incluindo os vinhos.
Este jantar ‘a 6 mãos’ será feito em parceria com os Chefs dos dois restaurantes que integram aquele resort: Isabel Alexandrino (Restaurante Koi Sushi) e Ricardo Pereira (Ocean Resort Restaurant), estando as sobremesas a cargo do Chef Pasteleiro Bruno Henriques.
Informações e reservas:
Rui Feiteira
[email protected]
tel. 289 038 000/1
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