Este espumante é um lote de vinhos das regiões do Douro e da Bairrada, obtendo assim todo o potencial em frescura, estrutura e aromas dessas regiões

giroflé 450

Cor palha, com bolha muito fina e persistente, aroma delicado onde juntamente com notas de pão, surgem notas cítricas e florais. Na boca revela uma mousse suave e envolvente, com fim de boca muito persistente. Ideal para pratos de cozinha mediterrânica, peixes, mariscos, queijos ou simplesmente só. Um espumante invulgar do douro e bairrada. Seleção de uvas da casta arinto da região do Douro e das castas bical e chardonnay  de vinhas velhas da região da bairrada. Hazul, um dos grafitters mais reconhecidos internacionalmente foi quem desenhou o rótulo do espumante deste recente produtor,  tendo definido o trabalho dele numa frase: “Aqui se reproduz o suave rodopiar de esferas flutuantes”

Foi vinificado pelo método clássico