Restaurantes com menus exclusivos de mariscos, cervejas artesanais, sessões de cozinha e música ao vivo durante 11 dias
O renovado Largo José Afonso, no centro da cidade de Setúbal, acolhe a partir de hoje, quinta-feira, a 2ª edição do Marisco no Largo, que integra o calendário de verão dos festivais Super Gastronómicos, promovidos pela Super Bock e a EV-Essência do Vinho. Durante 11 dias, cerca de uma centena de propostas gastronómicas: ostras ao natural ou gratinadas, camarão, lavagante e lagosta, perceves, navalheiras e o inevitável choco, são apenas alguns exemplos dos menus dos restaurantes Âncora e Serrano, Martróia, Solar do Marquês, Rius, Rius Vip e Ostras Neptuno (Reserva Natural do Estuário do Sado), em funcionamento contínuo no festival, das 18h às 24h. As propostas gastronómicas do serão combinadas com as cervejas Super Bock, incluindo a nova coleção de cervejas artesanais Super Bock Selecção 1927, elaboradas a partir de ingredientes nobres e pensadas para combinar com diferentes gastronomias. À abordagem sempre mais tradicional dos restaurantes convidados alia-se a criatividade dos chefes de cozinha que vão apresentar receitas de autor, como Luis Barradas, Filipa Gomes, Isabel Zibaia Rafael e Igor Martinho. O festival, cujo acesso tem um valor de 3€ com oferta de uma cerveja,é apoiado pela C.M. de Setúbal. Os detalhes da programação podem ser consultados online, no sítio oficial www.supergastronomicos.com.
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