O The Yeatman recebe a terceira edição da Rota das Estrelas nos dias 5, 6 e 7 de junho, com um elenco de luxo composto por Chefes Estrelas Michelin
O The Yeatman, hotel vínico de luxo no Porto, irá receber a terceira edição da Rota das Estrelas, nos dias 5, 6 e 7 de junho. O único restaurante com Estrela Michelin do Porto vai concentrar mais de uma dezena de Chefes Estrelas Michelin, nacionais e internacionais, num evento de homenagem à alta gastronomia e aos vinhos portugueses. No dia 5 de junho, o The Yeatman convida-o a participar no jantar À Mesa com os Chefes. Neste jantar, participam cinco Chefes, todos com uma Estrela Michelin, que para além de confecionar um delicioso Menu de Degustação, vão sentar-se à mesa com os convidados, para partilhar ideias e opiniões. Marcarão ainda presença produtores vínicos nacionais que se juntarão a esta noite excecional, para proporcionar uma harmonização enogastronómica. O programa de sexta à noite, dia 6, rompe com a linha clássica da Rota das Estrelas e traz um novo conceito: a Kitchen Party. Esta festa, que conjuga boa disposição e alta gastronomia, contará com a participação de vários chefes, com especialidades variadas que vão desde a pastelaria à cozinha japonesa. Vai poder assistir a momentos de show cooking, num ambiente descontraído de convívio com os Chefes presentes. O encerramento da Rota das Estrelas no The Yeatman respeita a tradição e será um Grand Finale. É o jantar mais exclusivo e sofisticado dos três dias e conta com a participação apenas de Chefes galardoados com duas Estrelas Michelin. Para esta noite especial, o Chefe Ricardo Costa convidou Dieter Koschina**, do Vila Joya, em Albufeira, eleito como um dos melhores restaurantes do mundo, e Erlantz Gorostiza**, do MB, em Tenerife, ficando ainda em segredo a revelação de mais alguns nomes sonantes para esta noite. Devido à limitação de lugares e à elevada procura esperada, o hotel abriu já o período de pré-reservas.
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