Edição Nacional Arinto e Rosé 100 por cento Touriga Nacional valorizam portefólio da quinta

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Foram apresentados as novidades da Quinta de Covela, o vinho verde Edição Nacional Arinto 2013 e o novo Covela Rosé 2013, construído apenas com a casta Touriga Nacional. Ao lançamento dos novos mono-varietais juntam-se também o Edição Nacional Avesso 2013, segunda edição, e o Covela Escolha branco 2013, vinhos que no ano passado esgotaram poucos meses após o seu lançamento. A decisão de criar um segundo vinho verde Covela visa um enriquecimento do portefólio, ambicionado pela empresa que detém a marca, a Lima Smith, e foi tomada quando a equipa provou na adega o resultado da colheita de 2013 da casta Arinto. Casta fresca, com boa acidez e bastante aromática, a Arinto proporciona vinhos mais expressivos em termos de aroma e mais macios do que a casta Avesso, o que permite estar no mercado com maior diversidade. Sem nunca, no entanto, perder de vista o conceito da marca Covela, de vinhos de terroir, sérios e com identidade marcante. Do novo Covela Rosé 2013, é a cor salmão claro que sobressai em primeiro lugar, pelo invulgar da mesma nos vinhos rosé. Trata-se de um rosé seco, frutado, mas não em demasia, e muito bem equilibrado. Sendo um vinho bastante gastronómico, funciona muito bem também como vinho para ser apreciado ao ar livre, sem comida a acompanhar.