Feira tem lugar entre os dias 20 e 23 de Fevereiro, mas alguns restaurantes marcam já presença entre os dias 13 e 16 de Fevereiro, durante as feiras Horta Comigo e InHouse
Portugal DOP, a primeira e única feira nacional de produtos alimentares DOP, DOC e IGP é na Exponor. Num só local, a Exponor permite degustar e comprar os melhores produtos da gastronomia portuguesa com os rótulos DOP, IGP e DOC. Portugal DOP – Roteiro de Sabores e Saberes mostrará tudo o que de melhor o País tem nesta área, com todas as regiões do País representadas. Durante quatro dias, de 20 a 23 de Fevereiro, há permissão para o pecado da gula. Produtos alimentares e bebidas de alta qualidade e sabor inigualável, com as denominações DOP (Denominação de Origem Protegida), DOC (Denominação de Origem Controlada) e IGP (Indicação Geográfica Protegida) estarão expostos no Portugal DOP – Roteiro de Sabores e Saberes, no recinto da Exponor, em Matosinhos, disponíveis para degustação e compra. Azeite transmontano, queijo de Castelo Branco, queijo da Serra da Estrela, cabrito transmontano, fumeiro transmontano, presunto de barrancos, vinhos do Douro ou arroz carolino da lezíria ribatejana são só algumas das especialidades disponíveis nesta mostra. A feira arranca oficialmente a 20 de Fevereiro, mas alguns restaurantes já marcam presença nos recintos da feira a partir de 13 de Fevereiro, enquanto decorrem as feiras Horta Comigo e a InHouse. Oportunidade para provar pratos com carnes provenientes das raças mertolenga, arouquesa, marinhoa e maronesa. A gastronomia constitui-se como importante atrativo turístico-cultural e um local, região ou país e neste contexto Portugal está identificado como um dos melhores destinos de ‘Gastronomia e Vinhos’ da Europa.
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