É nesta plantação com mais de trinta hectares em São Miguel, durante muitos anos a única da Europa, que se colhem as folhas da planta Camellia Sinensis para fazer o famoso chá da Gorreana

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É nesta plantação com mais de trinta hectares em São Miguel, durante muitos anos a única da Europa, que se colhem as folhas da planta Camellia Sinensis para fazer o famoso chá da Gorreana. Produzido pela Fábrica da Gorreana as primeiras sementes foram trazidas do Brasil em 1820 por um micaelense. Apesar dos períodos conturbados vividos ao longo dos tempos a marca continuou a manter sempre os níveis de qualidade que tornam este chá tão apreciado em Portugal e além-fronteiras. Cem por cento natural não tem qualquer adição de químicos ou conservantes, tornando o seu sabor e aroma únicos. No chá preto encontra três variedades: Pekoe, Broken Leaf e Orange Pekoe. O verde, especialmente procurado pelas suas propriedades anti-oxidantes, está disponível na versão tradicional ou no chá Pérola. Pode encontrá-los na loja dos Açores, Av.Elias Garcia nº57, em Lisboa. Seja às refeições ou a qualquer outra hora do dia uma chávena de chá da Gorreana sabe muito bem!

Ilha de São Miguel Açores
www.gorreana.net

por Patrícia Cabral