17•56 Museu & Enoteca da Real Companhia Velha
O 17•56 Museu & Enoteca da Real Companhia Velha é um espaço de grande qualidade, com 3.000 m2, divididos em dois pisos, onde vinho, gastronomia e história se complementam e onde tempo e conforto são palavras-chave.
Caffé Caffé
Este restaurante de cozinha tradicional abriu há 19 anos numa antiga casa de lavradores recuperada, que recentemente foi reformulado com três novas salas. Tem também atribuída a “Green Key”, sendo propriedade de Vítor Carvalho.
“Experience by The Chef”
A dinâmica do chef Octávio Freitas (madeirense de gema e natural de Câmara de Lobos), incansável e persistente profissional, proporciona uma experiência enogastronómica única, apenas por reserva, onde transparece o seu conhecimento e pesquisa de produtos locais, de cozinha de terroir e invulgar abordagem vínica.
Bar restaurante Aliança
Neste restaurante familiar localizado em Ponta Delgada (Açores) retrocedemos aos tempos da cozinha tradicional em casa típica, com toalhas de papel e uma vontade de bem receber e servir.
O Moinho
Um surpreendente restaurante na Madeira (Caniço) pela sua arrebatadora paisagem, que conjugada por uma intensa cozinha tradicional e de conforto, nos deixa completamente rendidos. José Feliciano (profissional desde sempre na restauração), reformulou este espaço há uns 10 anos atrás. Com uma capela que se estima…
Il Gallo d’Oro
Um 2 estrelas Michelin, o Il Gallo d’Oro é o restaurante gourmet do hotel cinco estrelas The Cliff Bay (Funchal, Ilha da Madeira) que tem um grande mestre na cozinha: o chef Benoît Sinthon, um consistente profissional, autor de múltiplas e surpreendentes criações sensoriais gastronómicas.
Café Apolo
O restaurante mais antigo da Madeira, aberto no início de dezembro de 1945 logo após o fim da segunda guerra mundial, foi completamente remodelado em 2015 (após funcionamento ininterrupto), por dois grandes profissionais da área do turismo e gastronomia: o diretor hoteleiro Sérgio Costa e…
Chalét Vicente
Numa casa com cerca de 90 anos ao estilo inglês, localizada na zona mais turística do Funchal, encontramos este bonito chalét (agora restaurante) com um jardim composto por uma grande biodiversidade, muito caraterístico deste tipo de climas. Este cenário é complementado por um carro de…
Bar Os Castrinhos
Uma casa típica regional na cidade do Funchal, onde os “Dentinhos” (petiscos que se comem com palitos) servem de acompanhamento a uma grande diversidade de bebidas regionais e de cervejas (cerca de 70, algumas artesanais) de vários países.
Redes Sociais