Bago du Vin com nova carta
Já famoso pela sua vista-mar inconfundível e uma envolvência distinta, o restaurante do hotel InterContinental Cascais-Estoril tem agora novos pratos no menu que continuam a privilegiar a qualidade dos produtos locais e os sabores do mediterrâneo
As novidades nas Estrelas Michelin
Realizou-se pela primeira vez a entrega dos prémios Michelin em Portugal, com destaque para a atribuição de uma segunda estrela a um restaurante e uma estrela a outros quatro novos, embora este número pareça insuficiente face ao panorama nacional
L’Amitié Blind Experience
Arnaldo Azevedo, chef do Vila Foz Hotel & Spa, é o mais recente convidado de Vitor Matos para a quarta edição da L’Amitié Blind Experience. A harmonização, totalmente feita com champanhe, ficará a cargo da Billecart-Salmon
Petisco ao balcão no Pica-Pau
Na entrada do restaurante Pica-Pau, em pleno coração do Príncipe Real, há agora a possibilidade de petiscar ao balcão, sentado ou em pé, para quem quiser uma refeição num registo mais rápido e informal, ou simplesmente aproveitar para picar algo enquanto espera por mesa
Quinta da Lagoalva Barrel Selection tinto
Depois de um ano de grandes mudanças, com a aposta numa reformulação total de identidade, do logo aos rótulos, a Quinta da Lagoalva – pertença da família Holstein Campilho e cuja propriedade é uma das maiores e mais antigas da região dos Vinhos do Tejo…
Prémios “Grandes Escolhas”
A revista Grandes Escolhas distingue mais uma vez o trabalho de excelência desenvolvido nos setores vitivinícola e gastronómico, em Portugal, na apresentação de “Os Melhores do Ano 2023” que irá decorrer numa cerimónia a realizar no dia 1 de março, no Centro de Congressos do…
Primeira bolacha Maria com azeite
Vieira de Castro, a maior fabricante de bolachas do país homenageia os sabores tipicamente mediterrâneos e cria duas novas receitas: a Bolacha Maria de Azeite e a Água e Sal Azeite já estão no mercado
Vencedores do Concurso Vinhos de Portugal com destaque internacional em 2024
Está a aproximar-se a 11ª edição do Concurso Vinhos de Portugal, que decorrerá entre 29 de Abril e 3 de Maio. Os vencedores terão projeção internacional com presença nos muitos eventos promovidos pela marca Wines of Portugal, da ViniPortugal, ao longo do ano de 2024…
MSC Poesia com 3 chefs famosos a bordo
Para enriquecer a sua experiência, a MSC Cruzeiros convidou três Chefs famosos para se juntarem à aventura, permitindo aos passageiros descobrir o mundo através do seu paladar, graças a um enriquecedor programa culinário disponível a bordo
Farouk
Foi através da partilha e da amizade entre Dirk e Olivier da Costa que nasceu esta parceria, a chegar à mesa dos restaurantes do grupo Olivier, deste néctar composto por castas predominantes como Touriga Nacional e Touriga Franca, provenientes de vinhas velhas com mais de…
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