Pelas mãos do jovem e criativo chef João Pupo Lameiras, surge este “lombinho ibérico com ameijoas”, um prato apelativo e saboroso

Saborosos, crocantes por fora, uma receita simples e tradicional muito bem conseguida

Um prato surpreendente pela simplicidade do empratamento, combinação de produtos e cativante sabor

Um prato que sabe e cheira a um assado da cozinha tradicional Portuguesa num espaço rústico na zona histórica do Porto

Uma nova experiência degustativa num dos navios da Douro Azul, realizada por toda a equipa de chefs dos diversos navios hotel de luxo

Uma saborosa sobremesa do chef Hélio Loureiro, crepe com molho de laranja, vinho do porto e gelado de nata

Saboroso, textura agradável, equilíbrio geral do prato, uma boa escolha para realçar no contexto geral da degustação

O equilíbrio no resultado final conseguido é fundamental, não estragando o sabor natural deste tipo de carne nem deixar que a intensidade da mesma estrague o prato

Indiscutivelmente um prato fascinante do ponto de vista estético e de sabor requintado

A não perder, pois encontramos como é habitual nos pratos deste famoso chef as raízes gostosas da tradicional cozinha Portuguesa