Do produtor Herdade dos Pegos, com a intervenção do enólogo Bernardo Cabral, produzido com vinhas da casta Castelão

pegos claros Reserva2011

Na região de Palmela, as vinhas da Herdade dos Pegos,  têm na sua generalidade mais de 90 anos, não tendo áreas regadas, significando em parte baixas produções e elevada qualidade dos vinhos ali produzidos.

De um vermelho escuro, aroma complexo de ameixas pretas e groselha vermelha, com algum tostado e baunilha, tendo na boca um final bastante agradável. Um vinho ainda com muito para dar

Vindima manual e transporte em pequenas caixas de 25 Kg, pisa a pé e fermentação tradicional em lagar aberto, com estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês.

Excelente para “nos acompanhar”, ou então gastronomicamente falando harmonizar com carnes grelhadas, caça e queijos.

Pegos Claros reserva 2011 tem um excelente pvp de cerca de 6.00 €