Novos sabores chegaram ao Organic Caffe, localizado no Estoril, em que a renovada ementa para esta primavera/verão reúne produtos da época em diferentes criações assinadas pela naturopata Mariana Pessanha

Entre as grandes novidades estão o Frango com Batata Doce, açafrão e folhas verdes (12,90€), Filetes de Arroz Integral de Tomate (12,90€), Bacalhau à Organic, com lascas de bacalhau envolvidas em espinafres, nozes e mel sobre cama de puré de couve-flor (13€) e o Caril de Frango com vegetais, salada e arroz integral (12,90€). Nas opções vegetarianas destacam-se os Vegetais Assados com Quinoa e diferentes molhos (9,90€), a Batata à Organic (8,90€) e o Arroz Chao Chao (9,90€).

Também a carta das saladas apresenta novas sugestões como a Salada Crocante com folhas verdes, nozes caramelizadas, brócolos, quinoa, rabanete e maçã (8,50€) e a Salada Low Carb com folhas verdes, nozes caramelizadas, beterraba, cenoura e guacamole (8,50€).

Com a nova carta primavera/verão chegam também novos recheios para as tapiocas: frango e cogumelos (12,90€) e lentilhas e cogumelos (8,90€), ambas servidas com molho à escolha, a Tapioca Vegan com guacamole e vegetais da época (8,90€) e ainda a Tapioca Vegetariana com ovos mexidos, cogumelos e tomate (9,50€). Todas as tapiocas são servidas com salada.

Para terminar a refeição da melhor forma, nada como experimentar a Tapioca Doce (5€), a Tarte de Maçã (4,90€), o Puré de Maçã quente com Canela (3,20€) e a Delícia de Chocolate (4,90€).

O Organic Caffe está localizado no Estoril, na Rua Particular do Hotel Palácio e Banyan Tree Spa Estoril. Está aberto de 2ª, 4ª e 5ª das 10h às 18h e 6ª, sábado e domingo das 10h às 22h. As reservas podem ser realizadas através do 910 787 656.