Um menu e condições especiais de alojamento e uma vista privilegiada sobre as luzes da Avenida da Boavista são as propostas do Hotel Crowne Plaza Porto para celebrar o dia mais romântico do ano.
O Hotel Crowne Plaza Porto, localizado na Avenida da Boavista, desenhou um programa especial para celebrar o romance no Dia de São Valentim. O Restaurante Poivron Rouge é o palco principal, onde as criações do Chef Jorge Sousa serão as estrelas da noite, havendo ainda a possibilidade de prolongar a noite usufruindo das condições especiais de alojamento.
Nas entradas, dois momentos: um prato frio composto por Carpaccio de vieira com salada de aipo e maçã, e um prato quente que sugere Escalope de foie gras, bolo de frutos secos e uvas em vinho do Porto.
Nos pratos principais, as atenções dividem-se entre Filete de linguado com mexilhão, puré de couve-flor e vegetais em diferentes texturas e, para os apreciadores de carne, um Naco de vitela com frutos vermelhos, cremoso de alcachofras e chanterelles.
Uma sobremesa composta por Parfait glacé de chocolate 70% cacau, noz pecan, glaceado de chocolate e gelado de maracujá e uma seleção de vinhos portugueses, num jantar com harmonia perfeita.
Mais informações:
E-mail: [email protected]
Website: http://www.ihg.com/crowneplaza/hotels/us/en/porto/opocp/hoteldetail
Facebook: www.facebook.com/CrownePlazaPorto
Morada: Avenida da Boavista, 1466 4100-114 Porto
Telefone: +351 22 607 25 00
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