Humanitas Tinto Reserva 2013

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Depois de quinze meses a estagiar em barricas novas de carvalho francês e de ter cumprido o período previsto de “estágio em garrafa”, em cave, o Humanitas Tinto Reserva 2013 da “Vinha das Virtudes” está disponível no mercado.

Foto_Humanitas Tinto Reserva 2013

Este monocasta Syrah de cor densa e concentrada, aromas maduros de frutos vermelhos e pretos, tanino assertivo e boa acidez, já conquistou duas medalhas de ouro, tendo sido considerado um dos melhores do mundo no concurso internacional “Syrah du Monde 2015”.

Teve uma produção de apenas 2.100 garrafas a cargo do enólogo Pedro Baptista.

O projeto “Vinha das Virtudes”, de José Rodrigues, foi lançado em Março deste ano. Os primeiros vinhos produzidos – os Liberalitas Branco, Rosé e Tinto – estão já presentes em vários restaurantes e garrafeiras de Setúbal, Évora e Lisboa, nomeadamente, na Garrafeira Estado d’Alma, em Alcântara, Mercearia do Vinho, no Chiado, Divinus, em Évora e Garrafeira Todi, em Setúbal.

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