No dia 31 de maio do ano da Graça de 2014, das 18h30 às 24h00, o Centro Ciência Viva de Estremoz e o Pólo de Estremoz da Universidade de Évora regressam, por uma noite, ao Passado!
Durante uma única noite a prioresa do Convento das Maltezas recebe no interior das seculares paredes do Convento uma embaixada de castas freiras, monges e sábios cientistas, bem como a vós, curioso peregrino. Porque as demandas da fé e do saber desgastam vossas vestes e enfraquecem vosso físico, temos para vós vestes quentes e alimento, para o Corpo e para a Alma. O Convento das Maltezas surge assim, como um local privilegiado, para numa noite de outono em torno de um ceia monástica contactar com algumas das personagens que moldaram a forma como os Homens foram encarando o Universo que os rodeia. Da perfeição das esferas de cristal de Aristóteles, onde se encontravam pendurados os planetas do nosso Sistema Solar, até à maravilhosa visão que a Ciência atual nos proporciona um longo caminho foi percorrido… A Ciência, a Gastronomia, a História, o Artesanato e a Música auxiliam uma viagem no tempo até ao século XVII, permitindo experienciar como seria, em todo o seu esplendor, um banquete monástico! Quais seriam os Pratos do Banquete no século XVII??? Quais os Talheres Utilizados no século XVII??? …e regras de Etiqueta??? …mobiliário??? …e iluminação???
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