Saudáveis, são uma preciosa ajuda na preparação de saladas, sopas ou como acompanhamento
Rico em Vitamina A e Ácido Fólico, é também uma ótima fonte de Ferro e Vitamina C
A folha de espinafre é suave no paladar e muito tenra.
Tradicionalmente um ingrediente para sopas pode também ser utilizado em saladas
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