José Avillez vai participar na sétima edição do Peixe em Lisboa que vai decorrer de 3 a 13 de Abril, no Pátio de Galé, no Terreiro do Paço, em Lisboa
Cabeça de xara com gamba da costa e molho tártaro, vieiras marinadas com abacate, “Cornetto” de sapateira com caril e iogurte, sopa de peixe com espuma de coentros, alho e croutons, bacalhau à Brás com azeitonas explosivas, empada de caldeirada, são apenas alguns dos pratos de degustação que José Avillez irá servir, todos estes dias, do meio-dia e à meia-noite. No dia de 7 de Abril, segunda-feira, às 15h, José Avillez vai receber alguns convidados de diferentes áreas para conversar sobre “Criatividade na Cozinha”, são eles: Cátia Pessoa (ceramista), Afonso Cruz (escritor, ilustrador, músico e realizador), Nilton (humorista, escritor, apresentador de rádio e de televisão), Julião Sarmento (artista plástico) e Tozé Brito (compositor e autor).
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