Porto Quinta da Devesa 30 Anos

Grandes vinhos guardados em barrica, que nunca foram comercializados, e aos poucos os descendentes estão a começar a fazê-lo

qta devesa 30 anos 450

 

Guardados em barricas de madeira desde sempre, numa adega na quinta virada a norte a 600 metros de altura no lado virado ao Rio Corgo, os vinhos ganharam uma inusitada oxidação ácida, que quebra o sabor típico adocicado dos vinhos do Porto. Por isso acompanha muito bem com sobremesas de sabores contrastante com frutas silvestres, frutos cítricos, combinações de chocolate, baunilha, gelados cítricos, molhos de frutas silvestres, doces de ovos, queijos e frutas tropicais com alguma acidez, como a manga. Servidos à volta de 8ºC

Limpo, cor aloirada intensa. Nariz intenso, com notas de mel, melaço, frutos secos. Complexo, Espesso na boca, untuoso, com uma doçura profunda, a conferir harmonia ao conjunto. Excelente final de boca.

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz
Alcool: 19,91%

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