International Gourmet Festival

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Conrad Algarve acolheu, pela primeira vez, o International Gourmet Festival em que 12 estrelas Michelin desfilaram no palco do restaurante ‘Gusto by Heinz Beck’

International Gourmet Festival 2013

O restaurante ‘Gusto by Heinz Beck’ foi palco de três importantes eventos no âmbito da 7ª edição do International Gourmet Festival. O espaço que é liderado pelo chef três estrelas Michelin, Heinz Beck, e que apresenta o Conrad Algarve como destino gourmet por excelência a sul do país orgulha-se de ter sido o principal parceiro do Vila Joya naquele que é já considerado um dos maiores e mais conceituados eventos gastronómicos da Europa, que decorreu de 7 a 17 de novembro. No último fim de semana do International Gourmet Festival 2013, o restaurante ‘Gusto by Heinz Beck’ foi palco de dois almoços temáticos que decorreram num ambiente descontraído e informal, o Italian Delight e Thai Delight respetivamente. Para o Italian Delight, o Chef Heinz Beck preparou uma variedade de pratos impressionante do restaurante La Pergola no Rome Cavalieri, Waldorf Astoria Hotels & Resorts, galardoado com três estrelas Michelin. Este evento contou ainda com a presença do célebre Chef italiano, Enrico Cerea, três estrelas Michelin Davittorio em Brusaporto (Itália). No último dia do Festival, o destaque foi para a cozinha asiática, onde os convidados foram surpreendidos com um menu asiático e puderam celebrar  o quão incrível é esta cozinha. Os chefs convidados para o Thai Delight foram Gaggan Anand, mundialmente aclamado e classificado entre os melhores 10 Chefs asiáticos e Kuhn Kia & Marco Westmaas.

Informações sobre o International Gourmet Festival 2013: http://www.internationalgourmetfestival.com/

Informações sobre o hotel consulte www.conradalgarve.com.

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