Porto Restaurant Week, uma iniciativa que visa democratizar o acesso aos restaurantes de qualidade
O Porto Palácio Congress Hotel & SPA com o restaurante Salsa & Loureiro , a Pousada do Freixo, Foz Velha e Book, todos no Porto, Cais D’4 em Leça da Palmeira, D’Oliva e o Gaveto em Matosinhos, Largo do Paço em Amarante, Egoísta na Póvoa do Varzim, são alguns dos que se associaram, uma vez mais, à Porto Restaurant Week, uma iniciativa que visa democratizar o acesso aos restaurantes de qualidade e que enorme sucesso tem tido em todas as edições realizadas. Nesse sentido, desde 24 de Outubro até 3 de Novembro, apresentam-se especialidades gastronómicas com a assinatura dos respetivos chefs em menus de degustação que, por apenas 20 euros, permite ainda ajudar instituições de solidariedade social. Na 9ª edição da Porto Restaurant Week, os melhores restaurantes da Invicta estão ao alcance de todos os apreciadores que, com a sua participação, contribuem ainda com 1 euro a favor de uma instituição de solidariedade social. O primeiro Restaurant Week surgiu em Nova Iorque, em 1992, no âmbito de uma parceria com a Fashion Week, com o objetivo de aumentar o volume de vendas na designada Slow Season (épocas de baixo fluxo turístico na restauração). Nessa primeira edição, participaram 90 restaurantes. Hoje em dia, conta com a adesão de mais de 10.000 restaurantes e realiza-se em grandes cidades, tais como Boston, Londres, Amesterdão e São Paulo. Em Portugal, depois de mais de 23 edições entre as cidades de Lisboa, Porto, Loulé e Cascais, e mais recentemente com uma edição nacional com todo o país em simultâneo, Restaurant Week já serviu mais de 140.000 refeições e já atribuiu mais de 140.000€ solidários.
Toda a informação em http://www.restaurantweek.pt/
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