Festival gastronómico está de regresso à Praça D. João I até ao próximo dia 13 de outubro, com cerca de 20 propostas diferentes da famosa iguaria tripeira harmonizada com cerveja
É já dia 3 de outubro, que o festival gastronómico “Francesinha na baixa” regressa ao Porto, à Praça D. João I. A partir das 19h, a segunda edição do evento apresenta uma mão cheia de cervejarias emblemáticas da cidade, novas cervejas artesanais, cozinha e música ao vivo. BB Gourmet, Café Santiago, Capa Negra, Cufra e Porto Beer são as cinco cervejarias que estarão em funcionamento contínuo no “Francesinha na baixa”. Se quinta-feira, dia inaugural, apresentam francesinhas a partir das 19h, nos restantes dias do festival funcionarão ao ritmo de 12 horas diárias, do meio-dia à noite. Contas feitas, os visitantes poderão optar entre cerca de 20 propostas de francesinhas: de carne assada, com bife, de linguiça de porco preto, com vitela fumada, com camarão, de carnes brancas, vegetariana, com e sem ovo, “especial”, em “pão de cruz”, entre outras opções, sempre a 8€, 10€ e 12€. Entradas e sobremas completam o menu. As francesinhas serão acompanhadas pelas cervejas Super Bock, incluindo o novo lançamento das cervejas artesanais Selecção 1927, a Munich Dunkel. No festival “Francesinha na baixa”, que se prolonga até dia 13 de outubro, os visitantes poderão ainda presenciar sessões de cozinha ao vivo com chefes de renome, como Hélio Loureiro e Nuno Inverneiro, desafiados a reinterpretar a famosa iguaria tripeira que o portal “AOL Travel” elegeu como uma das dez melhores sanduíches do mundo. “FRANCESINHA NA BAIXA” é uma organização da Super Bock e EV – Essência do Vinho, com o apoio da Câmara Municipal do Porto. Os detalhes do programa encontram-se disponíveis online, em www.supergastronomicos.com
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