Live cooking no BeBel Bistro

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Live cooking de três receitas de mexilhões com molhos distintos em harmonia com vinhos da Lavradores de Feitoria

Moules et Frites e 3B rose 12 -  300

‘Live cooking de mexilhões em harmonia com vinhos da Lavradores de Feitoria’ é a tentadora experiência gastronómica que o produtor de vinhos duriense e o BeBel Bistro propõe para quinta-feira, dia 19 de Setembro, às 18h30, neste que é um café-restaurante de inspiração belga, situado na Rua de São Bento, n.º 107, mesmo em frente à escadaria da Assembleia da República, em Lisboa. Com três gulosas combinações de mexilhões, cada um com o seu molho, com néctares da Lavradores de Feitoria, dois brancos e um rosé. A confeccionar, ao vivo, os (molhos dos) bivalves vai estar a belga Nele Duportail, proprietária e cozinheira do BeBel Bistro, acompanhada por Tatyana Comper, escanção e responsável de vendas da Lavradores de Feitoria, que conduzirá a harmonização vínica. Por € 25,00 por pessoa, este momento gastronómico é acessível a um quórum até 17 pessoas, mediante marcação prévia, feita através dos contactos telefónicos 21 395 26 39 ou 96 727 14 44.

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